【世界速看料】三都七彩山雞托起鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)“致富夢”
發(fā)布時(shí)間：2023-01-31 11:14:07
文章來源：新華網(wǎng)
如今，隨著人們生活水平的提高，對(duì)綠色健康生活的追求也越來越高，“山村土貨”受到越來越多人的青睞。走進(jìn)中和鎮(zhèn)中海村七彩山雞養(yǎng)殖場，村干
【資料圖】
如今，隨著人們生活水平的提高，對(duì)綠色健康生活的追求也越來越高，“山村土貨”受到越來越多人的青睞。
走進(jìn)中和鎮(zhèn)中海村七彩山雞養(yǎng)殖場，村干部及工人們正在分工捕捉山雞、宰殺、包裝等，現(xiàn)場一派熱鬧繁忙的景象。據(jù)了解，此次上市的是該養(yǎng)殖場的第一批山雞，第二批1000只目前正在喂養(yǎng)，個(gè)別山雞體重已經(jīng)達(dá)到它的巔峰，但為了確保肉質(zhì)和口感，養(yǎng)殖場堅(jiān)持養(yǎng)殖6個(gè)月以上才上市，堅(jiān)定走品牌之路。
“從8月份引種1000只飼養(yǎng)到現(xiàn)在，我們的這種雞野性非常足，而且3個(gè)月可以長到它的最高值，但是我們喂到現(xiàn)在恰到6個(gè)月，它的肉質(zhì)和口感都達(dá)到最佳的時(shí)候，開始恰恰遇到今年的年貨期間。我們的雞目前銷往山東、浙江，貴陽，今天我們包裝了300多只，是全部供應(yīng)給貴陽的客商，這個(gè)品種非常受中高端市場顧客的喜愛?！敝泻４妩h支部書記潘光剛說。
中海村七彩山雞養(yǎng)殖地處空曠的郊區(qū)，基地占地面積15畝，能容納山雞5000只以上，為山雞提供寬敞的活動(dòng)場地，通過高空攔網(wǎng)仿生態(tài)養(yǎng)殖的七彩山雞肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美、綠色健康，受到廣大消費(fèi)者喜愛；同時(shí)不斷拓寬銷售渠道，開啟線上線下相結(jié)合的銷售模式，滿足市場需求。
“中海村七彩山雞養(yǎng)殖項(xiàng)目采用合作社+農(nóng)戶模式，通過仿生態(tài)養(yǎng)殖，主打中高端市場。同時(shí)，我們開創(chuàng)了云認(rèn)養(yǎng)數(shù)字營銷模式，不斷壯大村集體經(jīng)濟(jì)。以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)發(fā)展，做給群眾看，帶著群眾干，讓這些產(chǎn)業(yè)真正惠及于廣大群眾?！辟F州省財(cái)政廳派駐中海村第一書記楊安平說，“下一步，我們將擴(kuò)大山雞養(yǎng)殖規(guī)模，拓展銷售渠道，往品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化方向發(fā)展，讓產(chǎn)業(yè)不斷地做大做強(qiáng)，切實(shí)惠及中海村全體群眾。”
該養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目探索的“數(shù)字云＋訂單農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式，開展農(nóng)產(chǎn)品云認(rèn)養(yǎng)認(rèn)購的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)數(shù)字化試點(diǎn)項(xiàng)目，通過智能化信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖全程監(jiān)管，既能提高養(yǎng)殖效率和質(zhì)量，也能滿足預(yù)訂客戶隨時(shí)掌上查看山雞飼養(yǎng)生長情況，增強(qiáng)與客戶間的互動(dòng)性，有效推動(dòng)訂單的銷售數(shù)量。
“下一步，結(jié)合中海村茶葉和沃柑種植不斷發(fā)展，適時(shí)拓展果園養(yǎng)雞項(xiàng)目，形成種養(yǎng)生態(tài)內(nèi)循環(huán)產(chǎn)業(yè)，有效利用周邊櫻花林、工業(yè)園區(qū)等有利因素，探索發(fā)展生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)，全面推進(jìn)中海村鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興?！敝泻４妩h支部書記潘光剛說。（安金山 羅朝兵）
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