熱播劇帶火云南美食！“水性楊花”你吃過嗎？
發布時間：2023-01-31 10:25:33
文章來源：新華網
近期的熱播劇《去有風的地方》帶火了云南的旅游和特色美食。其中的“水性楊花”引起許多網友的好奇，“水性楊花”是海菜花的別稱。搭配芋頭烹
(資料圖片)
近期的熱播劇《去有風的地方》帶火了云南的旅游和特色美食。其中的“水性楊花”引起許多網友的好奇，“水性楊花”是海菜花的別稱。搭配芋頭烹飪可以制成美味的海菜芋頭湯，味道鮮美、口感綿密，是著名的大理美食。據了解，海菜花對其生長環境的水質要求高。（完）（趙正銀）
長在洱海里的海菜花。新華網發（趙正銀 攝）
長在洱海里的海菜花。新華網發（趙正銀 攝）
海菜芋頭湯。新華網發（趙正銀 攝）
清洗好的海菜花。新華網發（趙正銀 攝）
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