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貴陽網(wǎng)·貴陽新聞訊 4月25日晚，觀山湖區(qū)悅?cè)粫r光廣場燈火璀璨、人潮涌動，由貴陽市總工會主辦的“匠造時光·禮贊勞動”2026年慶五一勞模工匠風采展示活動在這里正式拉開帷幕。伴隨暖場音樂緩緩響起，這座城市以最真誠的方式，向每一位在平凡崗位上默默堅守的勞動者致以崇高敬意。

本次活動以精釀啤酒、精品咖啡、精致茶飲三大新興業(yè)態(tài)為載體，邀請了一批堅守品質(zhì)、深耕技藝的從業(yè)者登臺分享。他們用一杯酒、一杯咖啡、一盞茶，生動詮釋了新時代工匠精神——愛崗敬業(yè)的堅守、精益求精的追求、勇于創(chuàng)新的擔當。當晚19時，大屏播放的《匠心筑夢》短片拉開活動序幕，一張張專注的面孔、一雙雙靈動的巧手濃縮于光影之中，瞬間點燃了現(xiàn)場氛圍。

啟動儀式的第一篇章《一葉一豆，萬物共生》中，茶與咖啡同臺對話。國家級技能大師、黔茶工匠馮丹繪分享了自己從茶藝“小白”到全國技術(shù)能手的成長歷程，并獨創(chuàng)“五步泡茶法”推廣黔茶文化。

原點咖啡主理人牟永則講述了一家社區(qū)小店如何扎根本土，將外來咖啡與貴州風物融合，走出“咖啡+民生+產(chǎn)業(yè)”的共生之路。隨后，貴州省勞動模范姚祖惠現(xiàn)場展示傳統(tǒng)炒茶技藝，三位咖啡師同步手沖咖啡，茶香與咖香交織。最后，馮丹繪攜學生與石磊團隊共同登臺，以宋式點茶和手沖咖啡兩件匠心作品，致敬平凡而偉大的勞動者。

第二篇章“匠心釀黔味”則聚焦精釀啤酒，貴陽精釀協(xié)會副會長、麥作精釀創(chuàng)始人王星分享了扎根花溪的創(chuàng)業(yè)故事——從澳洲麥芽到貴州刺梨、花溪草莓，他們打破傳統(tǒng)風味邊界，把山野清甜與家鄉(xiāng)煙火釀進啤酒里?，F(xiàn)場觀眾品鑒刺梨精釀后驚喜地發(fā)現(xiàn)，原本苦澀的刺梨化為滿口果香。

在隨后舉行的“勞模工匠助企行”授旗儀式上，全國先進工作者瑪依拉·尼亞孜別克，貴州省勞動模范劉鵬、張謹、孫建峰，貴州省先進工作者徐思陽，貴州省五一勞動獎?wù)芦@得者馮丹繪分別接過勞模精神宣講、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、鄉(xiāng)村振興、非遺傳承、社會服務(wù)、法律服務(wù)六支志愿服務(wù)隊隊旗。據(jù)悉，自2025年以來，貴陽貴安各級工會大力開展“勞模工匠助企行”專項行動，組織勞模工匠走進企業(yè)、校園、鄉(xiāng)村，為經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展貢獻了重要力量。旗幟傳遞使命，匠心賦能發(fā)展，各位勞模工匠接旗后紛紛表示，將繼續(xù)以匠心守初心，以實干促發(fā)展。

啟動儀式后，三大主題互動區(qū)同步開放：“盲評精釀”區(qū)，市民閉眼品鑒，在麥香與果香間猜測風味；“手把手調(diào)新式茶飲”區(qū)，茶飲師指導觀眾制作專屬創(chuàng)意茶飲；“咖啡拉花比拼”區(qū)，咖啡師手腕輕轉(zhuǎn)，奶泡勾勒出葉片與愛心，引得連連贊嘆?！俺缟袆趧?、尊重匠心、禮贊工匠”的氛圍被推向高潮。

與此同時，第二場主題活動“一釀匠心·一城匠韻”精釀啤酒技藝比拼活力開啟，樂隊暖場、盲品互動、釀造工藝展示讓歡聲笑語充滿街區(qū)。4月26日下午的第三場活動“匠心融萃·茶咖共舞”同樣值得期待——新式茶飲創(chuàng)意秀、茶藝師展示、咖啡拉花大賽將輪番上演，觀眾還可親手完成自己的第一杯拉花作品。

勞動譜寫時代華章，匠心筑夢偉大征程。這個“五一”，貴陽貴安因勞動而閃亮。據(jù)悉，下一步，市總工會將持續(xù)深化“勞模工匠助企行”專項行動，推動工匠技藝走進園區(qū)、企業(yè)、校園等，并建立常態(tài)化“匠人匠心”展示交流平臺，讓匠心故事常講常新。同時，加大對新業(yè)態(tài)從業(yè)者的技能培訓和榮譽激勵，讓更多默默堅守的勞動者被看見、被尊重、被禮贊，讓勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大成為全社會的風尚。

記者李佳旭