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許昌建安：特色種植激活鄉村產業新活力|時快訊

發布時間：2025-11-27 17:22:29 文章來源：環球網資訊

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(資料圖片僅供參考)

來源：環球網

近日，走進河南省許昌市建安區椹澗鄉的有機生菜種植基地，15個標準化大棚整齊排布，棚內鮮嫩的有機生菜葉片舒展、翠綠的大蔥挺拔直立，展現出一派生機勃勃的景象。

從盯緊市場選準種植品種到帶動村民就業共享產業收益，再到創新模式提升土地效益，椹澗鄉生菜種植基地以特色產業破題，蹚出了一條“小作物帶動大富民”的鄉村振興路。

“傳統青菜競爭大、價格不穩定，不如換個思路盯緊市場需求。”基地負責人劉慧珍介紹，她扎根種植行業三年，當捕捉到秋生菜“種植周期短、保鮮期適中、消費場景廣”的優勢后，便果斷放棄傳統種植品類，轉型投身有機秋生菜種植。

為守住品質底線，基地嚴格按照有機標準培育作物。憑借安全可靠的品質和鮮嫩多汁的口感，很快與多家漢堡店、輕食店達成長期合作，通過“訂單式銷售”模式，為小生菜筑牢了穩定的“銷路保障”，憑借科學種植與創新模式，在鄉野間成功開辟出一條有機種植致富路。

在基地運營過程中，劉慧珍堅持“優先雇傭本村勞動力”，既有效解決了本地村民就業難題，也讓田間管理更貼合實際需求。為進一步提升土地收益，基地還創新探索“一年兩季+輪作”種植模式，采用“兩個月成熟”的快周期培育方式，在生菜、大蔥采收后，及時補種其他經濟作物，讓土地實現“不空閑”，最大化提升土地利用率。

如今，基地單季生菜產量可達五六千斤，疊加輪作作物收益，全年經濟效益穩步增長。這顆小生菜不僅成為帶動鄉鄰增收的“致富菜”，更蹚出了一條“特色種植+訂單銷售+就業帶動”的鄉村產業發展新路徑，成為建安區特色農業高質量發展的生動注腳。（姚靜嫻）

關鍵詞：生菜許昌市建安郡新品種經濟作物

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