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春日鮮味：平塘通州羊肚菌豐收
發布時間：2023-03-24 18:21:22 文章來源：新華網
這些天，平塘縣通州鎮新立村的羊肚菌如雨后春筍般破土而出，長勢喜人。春耕變春收，繪就了一幅春日好“豐”景。走進平塘縣爽普菌業有限公司羊

這些天，平塘縣通州鎮新立村的羊肚菌如雨后春筍般破土而出，長勢喜人。春耕變春收，繪就了一幅春日好“豐”景。


(相關資料圖)

走進平塘縣爽普菌業有限公司羊肚菌種植基地，菌香撲面而來，棕褐色菌傘，飽滿肥厚，工人們忙著采摘春日鮮味。

采摘羊肚菌

“菌的生長還是比較好的，畝產能達到800斤，一畝地收益大概毛利在5萬元左右。”農技人員楊騻高興地說。

羊肚菌有“菌中翹楚”的美譽，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，其種植時間一般是每年11月至12月中旬，在第二年2月至3月底出菇。羊肚菌屬低溫高濕型真菌，它的生長條件和出菇環境很有講究。

楊騻說：“這個菌種生長環境是15度左右，土地是沙土為主，我們今年之所以選這個地方是因為水源和土質都比較符合，然后溫度、氣候包括光照都比較符合這個菌的生長。”

長勢良好的羊肚菌

2022年12月，平塘縣爽普菌業有限公司在通州鎮新立村試種羊肚菌30余畝，種植大棚有60多個，今年3月陸續成熟采摘，采摘期持續到4月下旬。從出菇情況看，畝產純利潤將超過1萬元，經濟效益非常可觀。同時，帶動了地方群眾就近務工增收。

平塘縣爽普菌業有限公司負責人莫斌介紹：“我們來這兒發展，帶動父老鄉親有一份微薄的收入。人多的時候有14至15個務工群眾，最少的時候也是有七八個人，都是本地方本鄉本土的群眾。”

“我來這上班，在這里做工資是80元一天，也挺好的，跟外面差不多。”務工群眾陸義蘭說道。

新鮮的羊肚菌

人工栽種羊肚菌不僅種植周期短、效益高、見效快，也比普通農作物收益高很多，是實現助農增收的好產業。

莫斌說道：“我們看一下各個鄉鎮哪些地方可以發展更好，帶動各個鄉鎮父老鄉親有收益。我們這里三月底就采收完，接著做高溫季、反季，在大棚里面試驗種。”（張巍 羅廷丹 代亨平）

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