據介紹,2009年,羅艷婷為了照顧家庭,從外地回鄉,用借來的2萬多元,開始了她的香菇事業。
“由于缺乏技術和經驗,當年我種了8000棒香菇,成品率只有一半,賠了不少錢。”提及創業之初,羅艷婷感慨萬千之余,認真總結經驗,向種植大戶取經,向當地農業專家請教。2010年,她種植的香菇喜獲豐收,純收入達5萬余元。

圖為羅艷婷種出的香菇。譚小榮 攝
2017年,羅艷婷在引進的栽培食用菌技術基礎上進一步研究,通過分析成分及調整菌包配方,實現生產成功率達95%以上,為菇農節約成本10%—15%,進一步降低了栽培成本、實現食用菌高產高質。
“技術還是要掌握在自己手上。”羅艷婷稱,2020年以來,她成功申報了《桑枝高效栽培榆黃蘑的方法》等2項發明專利,及《一種食用菌種植裝置》等5項實用新型專利,并引入6項核心發明專利,構建起完整的食用菌產業技術專利池。
通過產學研深度融合,羅艷婷還開展了一系列食用菌新品種、新技術、新材料、新栽培模式的試驗示范,促進科技成果轉化。通過大規模技術培訓和現場技術指導,她將技術傳授給廣大種植戶。
10多年來,羅艷婷先后引進與推廣了10多種食用菌,填補了八步區及周邊市場菌產品供應的空白,豐富了居民的“菜籃子”。種植情況從原來的每戶管理幾千棒到現在的幾萬棒,每畝效益從原來的2萬元到現在5萬元以上。
羅艷婷稱,她秉持著“蛋糕要分著吃才香”的理念,采取“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式,帶動周圍民眾發展食用菌生產。截至目前,羅艷婷培訓農戶達3600人以上,免費發放技術資料8000份,培養了一大批技術骨干。
目前,羅艷婷的香菇基地建設有20個大棚和1個菌棒生產車間,培育菌棒達120萬棒,香菇產值達200余萬元,產品直供賀州市農產品批發市場,輻射帶動周邊16戶發展香菇種植業,每年為150多名婦女提供就業崗位。
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