天天時訊：醬燜海兔的做法步驟是什么_海兔要怎么處理
發布時間：2023-05-02 07:32:14
文章來源：萬能網
歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。醬燜海兔的做法步驟是什么，海兔要怎么處理很多人還不知道，
歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。醬燜海兔的做法步驟是什么，海兔要怎么處理很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、將新鮮海兔洗凈備用。
【資料圖】
2、鍋中倒入半鍋水，燒開后倒入海兔。
3、稍微燙一下，海兔身體展開就可以撈出來了。
4、取出海兔，用自來水冷卻，瀝干備用。
5、準備八角、花椒、香菜、蔥、紅辣椒，切段。
6、鍋燒熱，倒入少許油，放入八角和少許花椒炒出香味。
7、加入一勺郫縣豆瓣醬，倒入切好的紅辣椒和洋蔥，翻炒幾下。
8、倒入瀝干水分的海兔，翻炒，加入一勺東谷醬，翻炒均勻。
9、加入少許蒸魚和醬油，加入少許生抽，加入半勺味精，翻炒均勻后出鍋。
10、最后加入香菜、紅椒點綴，將海兔燉成醬。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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